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F. MOREL COLOMBARD SAUVIGNON
Appellation
IGP COTES DE GASCOGNE

Millesime
2015

Caractéristiques
Nez très frais où les arômes de poivre dominent, la bouche est nette et relève des notes citronnées, la finale est vive.

Situation
Situé à égale distance entre l'océan Atlantique et les Pyrénées.


Encépagement
70 % Colombard, 30 % Sauvignon.


Vinification
Macération à froid, vinification thermo-régulée.


Accompagnement
Poissons, Fromages à pâte molle, Charcuterie, Apéritifs.
Servi frais, ce vin aromatique soulignera avec délice vos crudités et vos poissons grillés.


Terroir
Sol boulbène et sable jaune


Conseils
Essayez avec un foie gras aux figues.


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Contenance
3L