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CHATEAU DE CRANNE ROSE BIO 3L
Appellation
AOC BORDEAUX ROSE

Millesime
2014

Caractéristiques
Couleur rose brillant. Nez de fruits rouges comme la groseille et la framboise. La bouche est fraîche et nette avec une finale vive.

Situation
La propriété est située à 3 kilomètres au nord de Cadillac sur un plateau surplombant la Garonne


Encépagement
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot


Vinification
Vinifié par saignée et macération pelliculaire courte. La vinification est thermo-régulée.


Accompagnement
Volailles, Viande rouge, Viande blanche, Poissons, Fromages à pâte molle, Crudités, Charcuterie, Tarte aux fruits, Fruits à chair rouge, Apéritifs.
Ce vin se marie avec la plupart des plats: charcuteries, salades estivales, viandes et poissons grillés, et même certains desserts.


Terroir
Sol argilo-calcaire et argilo-graveleux


Conseils
Une soupe de fraises, une tarte à la framboise sont très agréables avec ce vin.


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Contenance
3L