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DOMAINE GUILLEBOT PLAISANCE CABERNET SAUVIGNON
Appellation
IGP DE L'ATLANTIQUE

Millesime
2014

Caractéristiques
Couleur rouge foncé avec des reflets violets; Nez de fraise écrasée et de mûre intense. La bouche est très fruitée et veloutée, elle se termine sur une note de réglisse.

Situation
La propriété est située sur le plateau à Saint Genis du Bois.


Encépagement
100 % Cabernet-Sauvignon


Vinification
Vinification traditionnelle et thermo-régulée avec une macération pelliculaire.


Accompagnement
Viande rouge, Viande blanche, Tarte aux fruits.


Terroir
Sol argilo-calcaire et argilo-graveleux


Conseils
Ce vin se marie avec les viandes grillées rouges ou blanches. Il pourrait vous surprendre sur une tarte à la myrtille.


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Contenance
3L